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中西面点培训老师专业

更新时间: 2026-11-16 02:20:26 ip归属地:日喀则,天气:晴,温度:-8-15 浏览:65次


以下是:日喀则市江孜县中西面点培训老师专业的产品参数
产品参数
中西面点培训早点小吃培训
面食培训河北职业技能培训
范围中西面点培训服务网络覆盖西藏、日喀则市、江孜县、南木林县、定日县、萨迦县、拉孜县、昂仁县、谢通门县、白朗县、仁布县、康妈县、定结县、仲巴县、亚东县、吉隆县、聂拉木县、萨嘎县、岗巴县等区域。
【虎振】业务覆盖多领域场景,主营吉隆中西糕点烘焙培训、萨嘎汽车维修培训、昂仁厨师烹饪短期培训班、定日学汽修学修车的技校、白朗哪个学校有美容美发培训班等产品服务。中西面点培训老师专业,虎振技工学校(日喀则市江孜县学校)专业从事中西面点培训老师专业,联系人:赵老师,电话:【15931786013】,以下是中西面点培训老师专业的详细页面。 西藏自治区,日喀则市,江孜县 2008年,江孜县辖1个镇,18个乡,151个村,3个居民委员会。县府驻江孜镇。
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以下是:日喀则江孜中西面点培训老师专业的图文介绍


点制作专业主要学习各种面点、主食、小吃和酒店面食等,使学员在短时间内掌握技能,毕业后主要在各大酒店、宾馆、*食堂等单位从事面点师工作,也可自己创业。
面点制作初级班 学期:一个月
主要学习调面点、蓬松面团类、油酥面团类、米粉面团类和其它面团类面点制作。如水饺、馄饨、花式蒸饺、手擀面、抻面、馒头、花卷、包子、开口笑、桃酥、小鸡酥、鸭仔酥、油酥烧饼、麻团、驴打滚、南瓜饼等。
面点制作中级班 学期:一个半月
在学习初级班的基础上,增加学习驴肉火烧、酱肉火烧、棋子火烧、一品烧饼、京东肉饼、鸡蛋灌饼、白云章蒸饺、锅贴、黄金包、刀削面、猫耳朵、干炒河粉等。



学期一个月,学时不限,学会为止,学员免费使用,所学专业的原材料及设备,并赠送学习资料。 
      学习内容:理论知识和实践技能有包,捏,扞,切,抻,削,拔,推等技术成型手法,及几十个品种的,煮,蒸 , 烤,烙,煎,炸等成熟的方法。另外还包括:拉面,临沂地方特色糁,全国各地名吃等。
      面点即是用各种粮食(米、麦、豆、杂粮)、肉类、蛋、乳、蔬菜、果品、鱼虾等为原料,并配以多种调料与辅料,将其调制成坏及馅,经成形,熟制而成的具有一定营养价值,具色、香、味、形俱佳的方便食品。 
     面食分为南味和北味。 
    流派又分为广式面点、苏式面点、京式面点、川式面点、少数民族面点。 

    面点的工具有:面棍、面杖、印模、锅、蒸笼、筷子、锅铲、案板、和面机、压面机、称等。 




学期 30天  
  面点概述、常用设备与工具的使用、面点基本操作技术、主坯操作、制馅操作、成形操作、熟制操作、中国食俗基本知识。
  鲜肉包、豆沙包、蔬菜包、葱油花卷、猪蹄卷、钳花包、如意卷、寿桃包、鲜肉烧卖、虾肉烧卖、一品饺、木鱼饺、鸳鸯饺、冠顶饺、状元饺、鲜肉小笼、佛手酥、桃酥饼、甘露酥、凤梨酥、菊花酥饼、黄桥烧饼、鲜肉月饼、蟹壳黄等等44个点心品种的制作。


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中西面点培训老师专业_虎振技工学校(日喀则市江孜县学校),固定电话:【15931786013】,移动电话:【15931786013】,联系人:赵老师,日喀则市江孜县冲宁林169号。

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