中式面点-虎振学校理论+实操

    十一:主食面点:馒头、花卷、麻团、糯米糕、糖三角、豆沙包、大饼、馅饼、酥饼、千层饼、手抓饼、葱油饼、卷饼、各种烧饼、香河肉饼、贴饼子、土豆饼等 
    十二:土豆粉培训 
    十三:冷饮培训 
   十四:糕点系列培训
   十五:小吃培训:酸辣粉、凉皮、肉夹馍、卤煮火烧、驴肉火烧、鸡蛋灌饼、拉面、刀削面、板面、烩面、担担面、朝鲜冷面、里脊肉饼、掉渣饼、土家香酱饼、千层麻花。

    糕点房要发展——品种就要创新、就要保旧、改旧、迎新、要与时而俱进.教学更是要改进,由纸上谈兵转化成为实实在在的教学模式.希望想学技术的学员要多转一转、多查一查、多问一问、多想一想再选学校不要被假象所蒙蔽.学新技术、好技术来河北虎振糕点培训中心.来河北虎振学习糕点您准满意.在河北虎振学糕点配方比例,每个品种都现场操作,学员自己动手,品种有老食品厂的传统点心,又有当今流行的点心,还有创新点心,有夏天流行的品种,又有春秋新品种,还有冬季流行的品种,低、中、高成本的都能涉及到,能适合不同人群需求.生日蛋糕裱花:仿真动物、人物、花卉、花边、抹面、英汉文字、欧式蛋糕、小装饰蛋糕、巧克力配件、各种生日蛋糕坯子制作等.

办学理念——专心，专注，专业-品格，品质，品牌
    学校坚持以“专心，专注，专业-品格，品质，品牌”的办学理念，遵循“誉立校，专业兴校，和谐赢校”的办学宗旨，培养了数以千计的餐饮人才，为河北省餐饮事业的发展做出了特俗贡献。学校经过不断地努力使所有毕业生全部实现了招生，培训，就业一体化目标，多次被劳动部门评为先进学校。我们始终贯彻落实对学员的全程服务精神，从学子走进校园的那一刻起，到学员就业，创业，直到走上西点行业正轨后，只要提出问题，我们都会在 时间为解决问题做出可行性指导方案，努力园学子的西点梦。我们在不断的教学过程中增加创意元素，演绎饮食经典，要求对学子创新思维进行专业的。针对学子的不同目标和不同定位，我们分别设置：家庭厨艺方向，开店创业方向，就业工作方向，学历技能方向四大专业方向， 程度的满足学子们的需求。我们专门定期邀请中国烘焙行业 前辈莅临指导，同时也带领学子参加烘焙行业的一些展览会，开阔学子的视野，陶冶学子们的饮食文化情操。